家乐福利用IBM区块链技术追踪鸡肉和蔬菜供应

[家乐福利用IBM区块链技术追踪鸡肉和蔬菜供应]跨国零售公司家乐福将采用IBM食品溯源区块链技术，追溯从农场到商店的食品供应线。在中东地区经营家乐福的MajidAlFuttaim公司已与IBM达成协议，将首先利用IBM食品安全区块

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动态 | 家乐福在比利时和意大利应用区块链技术追踪食品:据IGD消息，家乐福（Carrefour）在比利时与初创公司Vinçotte合作，为客户购买的某一系列猪肉提供数字追溯解决方案。家乐福是比利时唯一一家提供该技术的零售商，预计今年将增加对更多产品的支持。在意大利，家乐福出售的一些水果来自西西里岛东部的25个农场，这些农场都将使用区块链技术追溯生产过程。据此前报道，家乐福计划在2022年前使用区块链追踪所有生鲜产品。[2019/1/25]

动态 | “家乐福采用区块链”上百度实时搜索榜第二名:今日9时30分，“家乐福采用区块链”上百度实时搜索榜第二名，搜索指数为461354。据此前消息，欧洲最大的零售商家乐福表示，将使用IBM开发的区块链技术去追踪鸡肉、鸡蛋和西红柿从农场送到商店的全过程，并将在未来几年在其所有生鲜产品线上部署这种技术。[2018/10/10]

家乐福将扩大以区块链为基础的食品追溯计划:法国超市集团家乐福(Carrefour)表示，将扩大以区块链为基础的食品追溯计划(food traceability program)，该计划目前正运用区块链技术，追踪法国奥弗涅地区的鸡生产情况。消费者可以使用智能手机扫描包裹上的代码，获取农民在每个阶段输入的信息，包括鸡的饲养地点和饲养方式。该超市集团在一份声明中表示，他们相信食品链的区块链技术需求量众多，可以确保生产者和消费者之间的信息安全共享。[2018/3/6]

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